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Ingrédients
- 25 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1,5 cuillères à soupe de curry
- 3 citrons verts
- 2 cuillères à soupe d'huile
Lait de coco façon indienne
Cette sauce de salade à base de lait de coco, moutarde et curry s’associera à merveille avec une salade composée de…
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Ingrédients
- 3-4 cuillères à soupe de jus d’orange
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de miel
- sel et poivre
Sauce vinaigrette à l’orange
Cette recette est idéale pour les salades de fêtes, pour Noël ou le jour de l’an, pour accompagner les magrets. Dans…
![Mayonnaise jules [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]](../../wp-content/uploads/2019/03/Mayonnaise_1-514x402.jpg)
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Ingrédients
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- 25 cl d'huile (de tournesol, de colza ou de maïs)
- 1 toute petite cuillère à café de vinaigre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Sauce Mayonnaise
L'unique, la seule, la vrai recette de la sauce Mayonnaise maison
