Sauce pour nems

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  • -4Portions+
  • 10 mTemps de préparation
  • 5 mTemps de cuisson
  • 15 mPrêt en
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Une sauce si facile à réaliser et pourtant nous préférons souvent l’acheter en grande surface. À partir de très peu d’ingrédients réalisé en quelques minutes une sauce pour nems originale fait maison. Suivez nous l’asie Est à portée de mains.

Ingredients

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Recette étape par étape

  • Mélangez les ingrédients

    Dans une casserole ajoutez le vinaigre, l'eau, le sucre et le nuoc mam.

  • Faites chauffer

    Faites chauffer le mélange et réservez dès ébullition.

  • Laissez refroidir

    Laissez refroidir votre mélange. Dégustez avec des nems ou des crudités.

Le truc du Chef

  • Certains ajoute de la carotte. Il est vrai que cette dernière apporte de la couleur à la sauce, mais gustative ment ça n'apporte strictement rien. Mon conseil: ne perdez pas votre temps avec 4 brins de carotte, les nems sont chauds allez les déguster.

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